Au Soleil Du Maroc

Cuisine marocaine authentique, couscous maison, atmosphère chaleureuse

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Heures d'ouverture: 11h30-14h30, 18h30-22h30
Prix: 12€ - 25€
Adresse: 1 Bd de Mondétour, 91400 Orsay, France
Site Web: https://ausoleildumaroc.fr
Téléphone: +33 1 69 28 29 10

Au Soleil Du Maroc est un restaurant situé au 1 boulevard de Mondétour, à Orsay, dans l’Essonne. L’établissement propose une cuisine marocaine authentique avec des plats phares comme le couscous, les tajines et des pâtisseries orientales. Son ambiance chaleureuse et colorée invite à la détente, idéale pour un moment convivial entre amis ou en famille. Proche du centre-ville d’Orsay et non loin du campus de l’Université Paris-Saclay, le restaurant est aussi un arrêt agréable après une balade dans le Parc de Mondétour. C’est une bonne adresse pour découvrir les saveurs du Maroc sans quitter l’Essonne.

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Large choix de menus

Couscous Royal

Un couscous réellement copieux, où l’abondance de viandes ravit : agneau tendre, poulet savoureux, merguez relevées et boulettes moelleuses. Les légumes sont bien cuits, les pois chiches ajoutent de la texture et la touche de raisins apporte une douceur agréable. Un plat rustique et réconfortant, idéal pour ceux qui apprécient la tradition sans fioritures.

Tajine Kefta

Un plat réconfortant où les boulettes de viande hachée sont tendres et bien parfumées, mijotées juste ce qu’il faut. Les pommes de terre fondantes et les petits pois apportent une touche de douceur qui équilibre la sauce. L’ensemble est simple, sans artifices, mais agréable et savoureux. Parfait pour un dîner familial sans prétention.

Tajine Poulet aux Citrons Confits

Ce plat marie habilement la tendreté de la cuisse de poulet avec la douceur des pommes de terre. Les olives apportent une note salée subtile, tandis que les citrons confits relèvent l’ensemble d’une touche acidulée. Typique de la cuisine marocaine, l’assaisonnement est juste, sans excès, et l’équilibre des saveurs rend ce classique particulièrement agréable à déguster.

Pastilla au Poulet

Un feuilleté croustillant, garni d’un mélange savoureux de poulet, d’amandes et d’épices douces, offre un bel équilibre sucré-salé. La pâte, légère et dorée, contraste agréablement avec la farce parfumée. Ce classique marocain séduit par ses arômes subtils et sa texture délicate. Une belle découverte pour amateurs de cuisine orientale en quête de saveurs authentiques.

Assiette Marocaine

Un assortiment de merguez accompagné d’une salade marocaine et d’une tchekchouka : l’ensemble offre une découverte agréable de différentes saveurs. Les merguez sont savoureuses, et la salade apporte une touche de fraîcheur bienvenue. La tchekchouka complète le tout en offrant des notes épicées et parfumées. Un choix intéressant pour ceux qui souhaitent varier les plaisirs.